各種認定や様々なメディアに紹介される、実績と信頼の美味しさ。
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埼玉S級グルメTOP30店★
うなぎ百選店に認定されました。
歌舞伎役者・市川猿之助さんのご贔屓でもあり、ほかにも多くの著名人に親しまれております。
三井財閥の料亭「松の茶屋」の味を礎とする、明治創業の割烹料理屋。
140年間継ぎ足し続けた当店自慢の秘伝のタレを付け、火力の強い備長炭で焼く為、表面には香ばしい焦げ目がつき、遠赤外線の効果で中までトロリと香り良く焼き上げています。
味と鮮度、栄養満点、コラーゲンたっぷりのうなぎ蒲焼きを、「保存方法」「美味しい召し上がり方」「日本一丁寧な仕込み」を掲載した小冊子をお付けして、レトロなお包みとして、ご家庭へお届け致します。
もちろん贈り物としても最適です。
鰻の身には一匹につき150本程の小骨が存在します。
私ども高橋屋は、仕込みの際に一枚一枚、丁寧に小骨をピンセットで抜き去っております。
鰻の表面には、その抜き去った際にできた無数の穴。
炭火の上で焼き上げる際、その無数の穴の中から余分な脂が落ち、炭火の香りが奥まで入り込みます。
ふっくらとして舌触りも良く、薫り高き高橋屋のうなぎを是非御賞味下さいませ。
■賞味期限 30日 ■内容量 下記を4月、7月、10月、1月(年4回)にお送りします。
※発送月にお申込みされた場合は翌発送月が初回の発送となります。
例：1月にお申込み→4月に初回の発送 2人前 約90g×2串 ■配送 冷凍便 ※離島へのお届けはできません。
■提供元 株式会社高橋屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
楽天で購入86,000円（税込み）